Vinho Quente com Laranja e Especiarias
2016-10-28- Cozinha: Portuguesa
- Curso: Bebida
- Nível De Habilidade: Fácil
- Porções: 4
- Pronto Em: 20m
Avaliação Membro Médio
(1 / 5)
10 Pessoas classificaram isso como receita
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Os vinhos quentes, aromáticos e deliciosos, aquecem o corpo e a alma quando o frio se faz sentir.
Devem ser utilizados vinhos tintos de boa qualidade.
Ingredientes
- 2 dl de água
- 120 g de açucar amarelo
- 3 cravinhos
- 1 anis-estrelado
- 1 pau-de-canela
- 1 laranja pequena (100g)
- vinho tinto do Douro reserva 1 garrafa de 7,5 dl
Método
Passo 1
Coloque a água ao lume, juntamente com o açucar e as especiarias. Deixe ferver 5 minutos e adicione o sumo e o vidrado da casca de laranja.
Passo 2
Assim que levantar fervura, conte mais 3 minutos e junte o vinho tinto. Ferva mais 2 minutos e retire do lume. Deixe arrefecer um pouco e sirva.
Comentário em (1)
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postado por Artur Costa Costa no Outubro 28, 2016
realmente tia céu . já merecia mais medito. suas receitas são maravilhosas, e recomendo a qualquer amigo .