Da Páscoa à Pascoela
Após o fim de semana de excessos alimentares, ficamos com a sensação que engolimos um animal, muito grande, inteiro, não é? Para quem celebrou a Páscoa em família, como foi o meu caso, e para quem ainda respeita as tradições gastronómicas, como também acontece na minha família, então esta semana terá que ser mesmo “detox”.
De certeza que ficaram com uma ligeira sensação de inchaço, não é? Então! Estas bebidas fazem milagres! Experimentem!
Pode beber ao longo do dia ou ao pequeno almoço, durante uma semana. Ajuste consoante se sentir mais ou menos confortável.
- Sumo de limão e gengibre:no liquidificador junte um limão com casca, um copo de água, um pedaço grande de gengibre, uma pitada de pimenta caiena, uma rodela grossa de ananás ou abacaxi, uma folha de couve, hortelã e gelo a gosto.
- Água de gengibre:Corte pedaços de gengibre e adicione-os a um jarro de água, beba durante o dia todo.
- Sumo de laranja e canela: no liquidificador junte um copo de sumo de laranja, uma colher de chá de canela em pó, uma colher de chá de guaraná em pó, um pedaço de gengibre fresco e uma tâmara.
- Sumo de beterraba com limão:no liquidificador misture uma beterraba crua, sumo de um limão, uma colher de chá de canela em pó, uma colher de chá de guaraná em pó, um copo de água ou água de coco.
- Sumo de limão com chá branco:Ferva água, acrescente duas colheres de chá branco e deixe em infusão por cinco minutos, coe e coloque no frigorífico. Depois de frio, a 200 ml de chá branco acrescente o sumo de dois limões e coloque no liquidificador misturando um pedaço de gengibre e duas fatias de ananás ou abacaxi.
