Peitos de Frango Assados com Alecrim
Peitos de Frango Assados com Alecrim
Os peitos de frango são sempre uma opção fácil e rápida de cozinhar. Se bem temperados ficam com um toque "gourmet".
Ingredientes
- 4 peitos de frango grandes
- sal e pimenta q.b.
- 3 dentes alho
- 4 c.sopa mostarda de grão
- 1 limão (sumo)
- 1 c.sopa mel
- 2 c.sopa alecrim
- azeite q.b.
Instruções
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Numa tigela, misture os dentes de alho picados, a mostarda, o sumo de limão, o mel, o alecrim e um pouco de azeite.
- Regue o frango com esta marinada e deixe repousar durante pelo menos 15 minutos ou de preferência de um dia para o outro. Coloque os peitos de frango num prato de forno, regue-os com a marinada e leve-os ao forno por 30 minutos.
- Vá regando com água sempre que achar necessário.
- Pode acompanhar com uma salada.
