Chef Tia Ceu
Todas as Receitas e Posts por Tia Ceu
Benditos Sumos!
Há quem pense que um sumo e o batido acabam por ser a mesma coisa mas não é bem assim. Os sumos são o que fica depois das frutas ou vegetais passarem pela liquidificadora. A liquidificadora separa a polpa dos frutos e vegetais , retirando as fibras e tornando-os completamente ... mais
Leia maisSanta Inocência!
Encontrei este texto enquanto vadiava pela net e fartei-me de rir! Mas também fiquei a pensar até onde a inocência das crianças pode pôr em causa as certezas sem lógica dos adultos. Leiam e reflitam. Já agora respondam adequadamente a este filho, se conseguirem. Filho – Pai, o que ... mais
Leia maisMousse de Caipirinha
Gosta de Caipirinha? Gosta de Mousse? Que tal juntar a caipirinha comnatas e gelatina e fazer uma rica mousse? Esta Mousse é excelente para um final de almoço de Páscoa. É diferente, exótica e surpreendente. os seus convidados vão gostar, de certeza. Faça assim: Ingredientes: sumo de 2 limas ... mais
Leia maisSumo para Segunda Feira
Adoro começar o dia com frutas, seja em sumo seja inteira. Este sumo leva frutas, cenoura e gengibre. Misturar frutas e legumes assegura uma óptima dose de vitaminas e sais minerais, além de saciar e deixar uma excelente sensação de frescura interior. Eu gosto de beber o sumo de frutas ... mais
Leia maisRolinho de Lombo de Novilho com Batatinha e Legumes Verdes
Agora o verde é Rei!! Ele são as roupitas, os adereços, as decorações em casa , os legumes no prato e a esperança nos corações! Vamos lá cozinhar um lombo de vitela, assim como quem não quer a coisa, e juntar-lhe uma quantidade generosa de verde! Ingredientes: lombo de ... mais
Leia maisBem Vinda, Primavera, sua linda!!!
E parece-me que ainda foi há poucos dias que escrevi aqui sobre a Primavera e afinal já se passou uma ano!! E aqui estou eu de novo, a celebrar a chegada de mais um novo ano astrológico (equinócio hoje, 20 de Março e entrada do Sol em Carneiro) e a ... mais
Leia maisMaçã Marmelada
Às vezes apetece um docinho após o almoço ou então chegam aquelas visitas inesperadas para jantar ou simplesmente apetece surpreender a nossa cara metade com uma sobremesa diferente. Esta sobremesa é muito fácil de fazer e é uma excelente maneira de combinar maçãs, queijo e marmelada. Faça assim: 2 maçãs ... mais
Leia maisFrango à Passarinho
Este frango é muito fácil e rápido de confecionar. Sirva como petisco ou “finger food” num almoço volante. Vai precisar de : 1 frango 6 dentes de alho 3 colheres de azeite 1 limão 1 cebola picada cebolinho e coentros q.b. sal e pimenta óleo ou azeite para fritar ... mais
Leia maisJá cheira a Canela, a Sonhos, a Baunilha e a Coscorões….
Et voilá!! Aqui estamos nós, outra vez, a chegar à época mais brilhante e sorridente do ano: o Natal! Confesso que, em Outubro, quando vi as primeiras decorações de Natal, nas montras, ainda muito antes de celebrar o Dia de Todos os Santos e dar o Pão por Deus aos ... mais
Leia maisSaborosas Recordações
Hoje é Dia de Finados. Em quase todo o mundo se recordam os entes queridos que já partiram. A Igreja Católica, desde o século II, que pede aos fiés para rezarem pelos martires e defuntos. Actualmente, porque o dia 2 de Novembro é dia de trabalho, é no dia 1, ... mais
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