Setembro outra vez!!
Pois é, amigos leitores do meu blog!! Já estamos novamente quase, quase no Outono. Daqui a uma semana termina o Verão, no calendário, e começa o Outono. Não tarda nada andamos no corre corre das decorações de Natal e nos preparativos para a consoada! O tempo parece escapar-se das nossas vidas como areia entre os dedos de uma mão fechada.
Os miudos regressaram, maioritáriamente, ontem à escola. Ao longo de todo este mês, seja a pré escola, as básicas, as secundárias ou as faculdades, retomam as rotinas de trabalho e actividades e, não tarda muito, começam as temperaturas a descer, a chuva a cair e os corpos a procurarem o aconchego do lar, dos espaços fechados e quentinhos.
Agora que todos estamos prontos para mais um ano de trabalho vamos procurar que este tempo seja de qualidade. Nem sempre se tem o trabalho que se gosta, nem sempre o chefe é a melhor pessoa do mundo, nem sempre os nossos filhos morrem de amores pelos professores mas podemos sempre dar “um jeito” e olhar para tudo á nossa volta sob outra perspectiva. Não é o que nos acontece que deve determinar a qualidade das nossas vidas. Mas sim o que fazemos com o que nos acontece na vida.
Podemos começar por mudar alguns hábitos no nosso dia a dia, que nem nos apercebemos que não são própriamente os melhores hábitos nem os mais saudáveis. Por exemplo:
Pequeno Almoço
Já aqui falei várias vezes na importância do pequeno almoço, seja para os adultos seja para as crianças. E fico sempre pasmada quando entro, de manhã, num café ou pastelaria, para tomar um café e vejo famílias inteiras a tomar um pequeno almoço paupérrimo e carérrimo: sumos industriais, bolos cheios de açucar, sandes de fiambre, torradas de pão de forma a pingar gordura de pseudo manteigas… Enfim! Uma refeição silenciosa já que se uma família de pai, mãe e dois filhos estão sentados na mesma mesa, cada um tem um telemóvel ou outro dispositivo electrónico que vai devorando visualmente enquanto devoram os açucares e os hidratos e os conservantes e químicos dos suminhos. Claro que cada um come o que quer e o que gosta e vive da maneira que mais lhe aprouver. Mas depois não se queixe da má sorte da vida.
Viver de forma saudável implica comer bem, alimentos de qualidade, nutrir o corpo mas também nutrir a alma do ponto de vista emocional. Viver bem implica ter uma vida familiar onde a comunicação é essencial para o equilíbrio e harmonia de todos. Muito dificilmente se comunica aberta e harmoniosamente quando estão sempre todos “colados” aos gadgets.
Assim, procure sempre tomar o pequeno almoço em casa. Sai muito mais barato e é muito mais saudável. Inclua sempre fruta fresca, iogurtes naturais, leite (vegetal ou de vaca ou cabra), granolas, pão escuro, manteiga ou queijo. Evite os alimentos processados, descasque mais e desempacote menos. Sempre que possível faça bolos ou bolachas caseiros e sirva, muito de vez em quando, uma fatia ou algumas bolachas. Aproveite esse tempo da primeira refeição do dia para conversar em família, mais que não seja para cada um falar do que irá fazer ao longo do dia. Deixe o telemóvel de lado. Acha que não tem tempo? É uma questão de se organizar e de gerir o tempo de outra forma: de véspera deixe a mesa preparada (peça a colaboração dos filhos ou do marido, no sentido de trabalharem em equipa). Levante-se quinze minutos mais cedo . Vai ver a diferença que faz, esses quinze minutos roubados ao quentinho da cama.
Almoço
Aqui entram as marmitas em acção! Marmiteiros, hoje em dia há um número quase infinito de receitas e dicas para marmitas. Neste caso é também uma questão de organização e gestão do tempo. Faça sempre jantar a contar com mais uma ou duas refeições. O que sobrar guarde para o dia seguinte ou, sempre que possível, congele. Ao fim de semana, enquanto prepara o jantar ou o almoço de sábado ou domingo, aproveite para fazer sopas ou bases de sopas, arroz, saladas para frascos, corte e arranje legumes e congele ou acondicione no frigorífico, em caixas herméticas. Aqui, mais uma vez, o trabalho de equipa da família é precioso. Não assuma sózinha essa tarefa, porque afinal todos comem, não é?
Quando tiver que almoçar fora, opte sempre por comida a sério, evite o fast food, a comida de plástico, os alimentos processados, fritos e afins.
Jantar
E eis que regressamos a casa e é à hora de jantar que nos juntamos novamente, á mesa. Estimule os seus filhos a falarem sobre o dia deles, partilhe o seu dia e as suas actividades, fale do seu trabalho. Preparem o jantar em conjunto, façam de cada refeição uma “consoada” familiar. Não se esqueça de servir sempre sopa, no início da refeição. Os mais pequenos podem não gostar muito mas paciencia! procure sempre que comam mais uma colher que na refeição anterior. Dê o exemplo e coma sopa. A sopa é um excelente alimento, nutritivo, vitamínico e muito saudável. Não sirva refrigerantes açucarados. Àgua e eventualmente um chá frio, feito em casa e sem açucar (veja as minhas sugestões no capítulo das receitas) é o acompanhamento ideal.
Parece idílico não é? E muita gente dirá que não consegue ter este tipo de rotina, porque não tem tempo, ninguém ajuda, etc. etc. etc. Garanto que se quiser mesmo, vai conseguir mudar alguns hábitos da sua vida e da vida da sua família. Se eles não estiverem abertos à mudança, verá que depois de você mudar, os que estão à sua volta também mudam.
Bom recomeço e feliz Outono!
Abraço da Tia Céu
