O Vinho Tinto é quase medicamento!
O Vinho pode ser um grande aliado da nossa saúde, desde que consumido com conta, peso e medida. Os excessos, tal como em tudo na vida, são muito mais prejudiciais do que os benefícios que o seu consumo moderado pode trazer.
Um copo de vinh
Eis alguns dos benefícios do consumo de um copo de Vinho Tinto por dia:
Reduz o risco de cancro
O Vinho tinto é um poderoso antioxidante, um recurso natural capaz de impedir o cresci
mento de células cancerígenas na mama e no pulmão. O resveratrol (um polifenol que se encontra na uva e no vinho tinto) é de extrema importância no bloqueio de problemas causados pelos estrogénios, nas mulheres.
Reduz o Colesterol
Os mesmos polifenóis e o resveratrol que reduzem o risco de cancro, também ajudam a combater o “mau” colesterol, já que ajudam a fluidificar o sangue e consequentemente impedem a formação de coágulos nos vasos sanguíneos.
Combate infecções urinárias
As propriedades antioxidantes e adstringentes do vinho tinto ajudam a combater as bactérias que gostam de se fixar nas paredes da bexiga e nos rins, causando assim infecções urinárias, alem de optimizar a acção depurativa e filtrante destes órgãos.
Combate o cansaço
É ainda o resveratrol que ajuda a combater o cansaço naqueles dias em que estamos mais apáticos e sem energia. É o efeito que o resveratrol provoca ao libertar endorfinas, a hormona que nos ajuda a relaxar e a descontrair.
Trata as infecções das gengivas
Há compostos presentes nas uvas, que quando fermentados em vinho, ajudam a evitar que os estreptococos e as bactérias causadoras das cáries se fixem nos tecidos e provoquem danos.
Potenciador do cérebro
Um copo de vinho tinto por dia ajuda a prevenir demências e doenças degenerativas do cérebro, devido à acção sobre a circulação sanguínea. Ao prevenir o endurecimento das artérias e a formação de coágulos, promove uma melhor circulação e oxigenação cerebral.
No entanto tenha sempre presente que o excesso do consumo de vinho pode levar a adição, pode provocar o aparecimento de doenças no aparelho digestivo, cardiovascular e respiratório, assim como degradar a sanidade mental.