Categoria: Receita
Queques de Laranja e Romã
O Outono traz-nos frutos maravilhosos que nem sempre conseguimos consumir e apreciar. A romã é um desses maravilhosos furtos cujas propriedades são conhecidas há muitos séculos. A simpática laranja é aquele toque mediterrânico e solarengo que inspira para uma alimentação saudável e orgânica. Estes queques são muito simples e vão ... mais
Leia maisCaril de Maruca
Qualquer outro peixe fino pode ser utilizado nesta receita. Eu gosto particularmente de Maruca. mais
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Bolo de Marmelada
O Outono é tempo de marmelos, romãs, dióspiros, nozes, maçãs, peras e castanhas. E é também tempo de fazer as conservas e compotas que irão aquecer o palato em tempo frio. E que diz a este bolinho de marmelada caseira? Experimente! mais
Leia maisPeitos de Frango recheados com Porco Preto
Sempre que quiser um prato rápido de cozinhar e sofisticado para servir às visitas inesperadas, vá por mim: esta receita é estupenda. mais
Leia maisBacalhau de Cebolada
O tradicional Bacalhau de Cebolada é sempre aplaudido quando chega à mesa! mais
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Sopa de Cação
Apesar de ser uma espécie ameaçada de extinção, não posso deixar de partilhar convosco esta receita de cação, tão típica da cozinha alentejana. mais
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Escalopes de Salmão com Molho de Agrião
O Molho de Agrião pode ser cama ou cobertura para o Salmão. Muito saudável, com poucas calorias e saboroso! mais
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