Categoria: Curiosidades
Ouro Líquido
Uma alimentação saudável, do tipo mediterrânica, deve incluir azeite como gordura de eleição. Esta gordura é rica em ácidos gordos monoinsaturados (ácido oleico), fazendo com que resista a temperaturas na ordem dos 210 ºC sem se degradar. Apesar disso, as desvantagens associadas à fritura são basicamente de dois tipos, estando ... mais
Leia maisAlguns factos e números acerca dos Vinhos do Alentejo
Número de agentes económicos: Na maioria são negócios familiares com gestão directa dos seus membros. (263 produtores + 97 comerciantes) 360 Área total de vinha (em hectares): Aumentou significativamente nos últimos 25 anos, mas a cultura do vinho deixou vestígios arqueológicos que remontam há mais de 2.000 anos. 20.670 Área ... mais
Leia maisSabe quais são as 8 sub-regiões do DOC Alentejo?
Sabe quais são as 8 sub-regiões do DOC Alentejo? A saber: Borba Évora Granja-Amareleja Moura Portalegre Redondo Reguengos Vidigueira E sabe quais são as Castas Tintas que se encontram no Alentejo? A saber: Alfrocheiro Alicante-Bouschet Aragonez Cabernet Sauvignon Castelão Syrah Touriga Nacional Trincadeira E as Castas Brancas? A saber: Antão ... mais
Leia maisSabia que a sua Bimby é uma chef *****?
A sua Bimby é o seu braço direito na cozinha e você só precisa de pensar no que vai cozinhar para o jantar. A Bimby Pica Refoga Cozinha com leite ou natas Coze Guisa Tritura Mexe delicadamente para não cortar os alimentos Mistura Bate Coze a vapor Amassa A Bimby ... mais
Leia maisSabia que a Bimby também é esteticista?
A Bimby é a sua melhor amiga na cozinha e não só. Sabia que pode preparar alguns cosméticos em casa, com a ajuda da Bimby? Alem de saber o que está a utilizar, sem químicos nem testes em animais, poupa imenso, pois alguns produtos são uma verdadeira fortuna. Hoje deixo-lhe ... mais
Leia maisA Bimby substitui vários pequenos electrodomésticos na sua cozinha
Sabia que a Bimby substitui vários pequenos electrodomésticos na sua cozinha, sendo fácil de arrumar. Assim, a Bimby é: Balança – Pesa todos os ingredientes e ainda por cima pode continuar desde que a velocidade seja inferior a 4. Faz a tara e pode pesar vários ingredientes ao mesmo tempo. ... mais
Leia maisFeijão Frade
Sabia que o feijão frade é dos alimentos mais saudáveis que se pode comer? Já partilhei convosco algumas receitas com feijão frade e hoje vou dar-vos alguma informação acerca deste feijão, às vezes tão mal recebido nas mesas dos portugueses. O feijão frade é muito simples de cozinhar, basta cozer ... mais
Leia maisChás Gelados
Os chás gelados são uma opção estupenda aos refrigerantes e outras bebidas açucaradas. Se não gosta de beber água às refeições, experimente um dos chás cuja receita publicamos no nosso site. Ou experimente outras! Coloque numa garrafa térmica, bem gelado e delicie-se com uma bebida com zero calorias, saborosa e ... mais
Leia maisBagas Goji
Sabe o que são as Bagas Goji? O Goji é um fruto constituído por pequenas bagas vermelhas, originário do Noroeste da China e Tibete e é usado pelos chineses há milhares de anos.Faz parte dos cerca de 8000 ervas e alimentos constituintes da Medicina Tradicional Chinesa. As bagas são consumidas desidratadas. Este ... mais
Leia maisOs diferentes tipos de Arroz
O arroz é um dos cereais mais cultivados em todo o Mundo. Diz-se que foi no sul da Índia que começou o seu cultivo tendo sido posteriormente levado para a China . Espalhou-se por todo o sudeste asiático mas quem trouxe o arroz para a Europa foram os árabes, através ... mais
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