Pêssegos ao Champanhe

2018-07-26
  • Porções: 4
  • Pronto Em: 20m
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As frutas de tonalidade alaranjada são ricas em antioxidantes, perfeitas para combater os radicais livres.  É o caso dos pêssegos. Pode escolher, para esta receita os que mais gosta.

Ingredientes

  • 4 pêssegos
  • 1/2 garrafa de champanhe
  • 3 cravinhos
  • 3 c. sopa de açúcar
  • 1 pau de canela

Método

Passo 1

Lave os pêssegos, cubra com água a ferver e leve ao microondas durante 5 minutos na potência máxima; deixe arrefecer na água, escorra e descasque-os.

Passo 2

Depois de descascados, passe os pêssegos para uma travessa ou para taças individuais e junte os restantes ingredientes, leve ao microondas na potência máxima, durante 5 minutos.

Passo 3

Retire a canela e os cravinhos e deixe arrefecer; sirva bastante frios ou memso gelados.

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