A Melhor
Hamburgueres de Alheira com Espinafre...

Uma forma diferente de comer...

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As receitas da Semana

 

  • Tarte Bom-Bocado

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2.5 / 5)

    Esta tarte é um verdadeiro pecado!, deliciosa e dificil de resistir a uma só fatia !!

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  • Ovos Escalfados com Tomate e Feijão

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Para quem não gosta ou não quer comer carne mas gosta de pratos um pouco mais consistentes que as simples saladas ou vegetais assados ou cozidos, aqui está ...

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  • Creme de Legumes

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    O creme de legumes clássico e despretencioso, que sabe sempre bem e é super saudável.

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  • Carne Estufada com Puré de Batata-Doce

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Comida de conforto, própria de dias mais frescos dourados.

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  • Espuma Tropical

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Aqui temos uma deliciosa sobremesa, super fácil de fazer. Não abuse dos doces, mas saboreie bem esta maravilha!

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  • Caldo de Legumes Aromático

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Um caldo de legumes é nutritivo e sabe bem, consola o corpo e a alma.

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  • Salame de Chocolate​

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (3.5 / 5)

    Quem não gosta de salame de chocolate? Este é o classico!

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  • Coelho no Forno com Alecrim

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2 / 5)

    Embora não aprecie carne de coelho, sei que há muitos seguidores das minhas receitas que gostam e cozinham. Aqui está uma receitinha para os fãs.

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  • Vinho Quente com Maçã Bravo Esmolfe

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2 / 5)

    Mais uma receita com vinho e maçã Bravo Esmolfe: surpreendente!

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  • Cogumelos em Conserva

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Os cogumelos devem ser boletos ou chanterelles.

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O Local Perfeito para Partilha de Receitas de cozinha Portuguesa

 

Nasci no Alentejo profundo há cinquenta e seis anos. O meu mundo sempre teve mulheres e cozinhas e tachos e tachinhos e cozinhados cheirosos. O fogo do fogão de lenha da velha cozinha da minha avó paterna tinha o encanto da magia do caldeirão alquímico das bruxas das histórias vindas do negrume das noites longas do Inverno agreste da planície.

Agora, numa fase de vida em que sinto já ter aprendido muito, quero partilhar consigo um pouco do que conheço. Partilhar é também esvaziar o cesto do conhecimento para voltar a encher com coisas novas. Neste espaço partilho, não só receitas, mas também um pouco de mim e da minha essência.

Espero que gostem, que experimentem e que se deliciem.

Não hesitem em entrar em contacto comigo, através do site, ou na nossa página no Facebook, se precisar de esclarecimentos, tirar dúvidas, sugestões,  conselhos  ou simplesmente partilhar algum sentir que julgue pertinente.

Vou também procurar as minhas receitas favoritas e disponibilizar em vários livros para que possam fazer download. Para isso basta registarem-se para receberem a nossa newsletter e automaticamente terão acesso aos livros. Irei também enviar numa newsletter mensal com as receitas e os temas que vou tratar nesse mês.

O que é Novidade

Especial da Semana

emsopado- Receitas da Tia Céu
emsopado- Receitas da Tia Céu

Ensopado de Borrego

Aqui está uma receita do Ensopado de Borrego, tipicamente alentejano.

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Noticias e Sugestões

Algumas Receitas

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