A Melhor
Polvo no Forno em Vinho...

Embora não seja fã de...

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As receitas da Semana

 

  • Salada de Polvo

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4.7 / 5)

    As saladinhas tanto podem constituir uma boa entrada como uma refeição ligeira.

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  • Bôla de Bacalhau e Manjericão

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2 / 5)

    Uma forma diferente de comer bacalhau.

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  • ARROZ TROPICAL

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4 / 5)

    Muito simples preparar, este arroz é um acompanhamento que vai enriquecer qualquer prato que acompanhar.

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  • Penne de Frango e Pimento

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Atenção marmiteiros! Esta é para vocês!

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  • Salada de Arroz com Frutos Secos e Camarão

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    As saladas são as heroinas do Verão. Com o calor que se faz sentir. não há dúvida que só apetece pratos frescos e leves.

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  • Batido de Manga com Banana

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Excelente para o pequeno almoço dos mais apressados.

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  • Pipoca Caramelizada

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Estamos no Inverno e lá fora esta um frio de rachar!. Por que não animar o seu serão de sexta-feira com um bom filme e estas pipocas caramelizadas?

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  • Bolo de Iogurte

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    O simples Bolo de Iogurte, um Doce rápido e sempre pronto para as festas.

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  • Rolo de Carne Recheado com Ovos

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (3.8 / 5)

    Um rolo de carne é uma excelente oportunidade para impressionar os amigos ou a família.

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  • Clafoutis de Maçã

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    A sobremesa de eleição para esta estação.

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O Local Perfeito para Partilha de Receitas de cozinha Portuguesa

 

Nasci no Alentejo profundo há cinquenta e seis anos. O meu mundo sempre teve mulheres e cozinhas e tachos e tachinhos e cozinhados cheirosos. O fogo do fogão de lenha da velha cozinha da minha avó paterna tinha o encanto da magia do caldeirão alquímico das bruxas das histórias vindas do negrume das noites longas do Inverno agreste da planície.

Agora, numa fase de vida em que sinto já ter aprendido muito, quero partilhar consigo um pouco do que conheço. Partilhar é também esvaziar o cesto do conhecimento para voltar a encher com coisas novas. Neste espaço partilho, não só receitas, mas também um pouco de mim e da minha essência.

Espero que gostem, que experimentem e que se deliciem.

Não hesitem em entrar em contacto comigo, através do site, ou na nossa página no Facebook, se precisar de esclarecimentos, tirar dúvidas, sugestões,  conselhos  ou simplesmente partilhar algum sentir que julgue pertinente.

Vou também procurar as minhas receitas favoritas e disponibilizar em vários livros para que possam fazer download. Para isso basta registarem-se para receberem a nossa newsletter e automaticamente terão acesso aos livros. Irei também enviar numa newsletter mensal com as receitas e os temas que vou tratar nesse mês.

O que é Novidade