A Melhor
Quiche de Castanhas e Espinafres

Rápida e deliciosa, esta quiche...

forkforkforkforkfork

As receitas da Semana

 

  • Lombos de Pescada com Tomate

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (2.4 / 5)

    A Pescada é sempre um peixe do agrado de todos. Com tomate, no forno, fica deliciosa.

    Leia mais
  • Marmelada de Maçã Reineta

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4 / 5)

    Atenção ao açucar, que deve ser amarelo.

    Leia mais
  • Chutney de Tomate

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    O sabor agridoce do chutney torna-o ideal para acompanhar carnes assadas, como caça, borrego ou ou perna de perú. Pode tambem ser servido como entrada, com um queijo.

    Leia mais
  • Pregado com Molho Fricassé

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Associo sempre o fricassé ao frango mas este pregado de fricassé não lhe fica atrás.

    Leia mais
  • Omeleta enrolada com Fiambre

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    A clássica omeleta reinventada.

    Leia mais
  • Lombinho de Porco com Erva Doce e Castanhas

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    É tempo de castanhas e de cozinhar com especiarias quentes e doces como a erva-doce.

    Leia mais
  • Queijo de Nisa com Tomate Grelhado Courgette e Oregãos

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (4 / 5)

    Uma entrada deliciosa, fácil de executar e que vai surpreender todos.

    Leia mais
  • Ervilhas com Ovos​

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (5 / 5)

    Prepare-se para receber muitos elogios das suas Ervilhas com Ovos. Veja como é fácil preparar um prato que vai ser a delicia dos seus convidados.

    Leia mais
  • Hambúrguer de Frango com Maionese

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    Hambúrguer para miúdos e graúdos. Sirva em caixinhas de papel, com batatinhas fritas em casa e uma refrigerante caseiro e verá que nunca mais come hambúrguer fora.

    Leia mais
  • Bolo Fofo

    forkforkforkforkfork Classificação Média: (0 / 5)

    O Bolo Fofo é um dos que mais se faz cá em casa, porque é muito simples e fica muito bom. Experimente comer uma fatia com uma chávena ...

    Leia mais

O Local Perfeito para Partilha de Receitas de cozinha Portuguesa

 

Nasci no Alentejo profundo há cinquenta e seis anos. O meu mundo sempre teve mulheres e cozinhas e tachos e tachinhos e cozinhados cheirosos. O fogo do fogão de lenha da velha cozinha da minha avó paterna tinha o encanto da magia do caldeirão alquímico das bruxas das histórias vindas do negrume das noites longas do Inverno agreste da planície.

Agora, numa fase de vida em que sinto já ter aprendido muito, quero partilhar consigo um pouco do que conheço. Partilhar é também esvaziar o cesto do conhecimento para voltar a encher com coisas novas. Neste espaço partilho, não só receitas, mas também um pouco de mim e da minha essência.

Espero que gostem, que experimentem e que se deliciem.

Não hesitem em entrar em contacto comigo, através do site, ou na nossa página no Facebook, se precisar de esclarecimentos, tirar dúvidas, sugestões,  conselhos  ou simplesmente partilhar algum sentir que julgue pertinente.

Vou também procurar as minhas receitas favoritas e disponibilizar em vários livros para que possam fazer download. Para isso basta registarem-se para receberem a nossa newsletter e automaticamente terão acesso aos livros. Irei também enviar numa newsletter mensal com as receitas e os temas que vou tratar nesse mês.

O que é Novidade

Especial da Semana

emsopado- Receitas da Tia Céu
emsopado- Receitas da Tia Céu

Ensopado de Borrego

Aqui está uma receita do Ensopado de Borrego, tipicamente alentejano.

Leia Mais

Noticias e Sugestões

Algumas Receitas

  • Recente
  • Popular
  • Aleatório