Quiche de atum e delicias do mar
Quando há pouco tempo para cozinhar, uma quiche de atum é uma solução simples e rápida de preparar. Experimente esta deliciosa quiche
Quiche de atum e delicias do mar
Uma quiche é sempre um prato que resulta muito bem e é fácil de fazer. Neste caso da Quiche de Atum e Delicias do mar, não custou nada. Foi só tirar duas latas de atum do armário e deixar descongelar as delicias do mar que tirei do congelador.
Ingredientes
- 1 EMBALAGEM DE MASSA FOLHADA
- 2 LATAS DE ATUM ESCORRIDAS
- 6 DELÍCIAS DO MAR
- 1 CENOURA
- OREGÃOS
- SALSA PICADA
- 1 LATA DE COGUMELOS DE CONSERVA
- PIMENTA
- SAL
- 4 OVOS
- 1/2 CHÁVENA DE CHÁ LEITE
- 1/2 CHÁVENA DE CHÁ NATAS
- MARGARINA PARA UNTAR A FORMA
Instruções
- Começa-se por untar a forma com margarina e estender a massa.
- Dentro da cavidade colocam-se os cogumelos escorridos, as delícias do mar cortadas em rodelas, o atum escorrido, a cenoura ralada e polvilha-se com os oregãos e a salsa picada.
- Na liquidificadora, colocam-se os ovos, as natas, o leite, a pimenta e o sal, e mistura-se bem.
- Deite o preparado sobre o recheio e vai a forno bem quente (220ºC) durante 40 min, ou até ficar lourinha.
- Deve deixar arrefecer antes de desenformar.
- Serve-se morna, ou mesmo fria.
